今日は早くも七草。
今日から事務所も本格的に始動という事で、みんなで七草粥を食べた。
鹿児島の七草粥は、炊き込みご飯に餅が入っているような独特のもので七草ずしとも言われる。
今年は、先日歯の大手術をした夫も食べられるよう、煮込めば柔らかくなる素材ばかり七種入れて作ったので、なんとも腑抜けなずしになったけれども、胃にも優しげでコレはコレで美味しいものが出来たように思う。作り過ぎて、朝から夜までずっと七草ずしになったけれど(笑)
同じ釜の飯を食べたし、事務所勤務2年目のスタッフさんとの仕事のリズムが軽やかにスムーズになっていくと嬉しいなぁと思う年の始め。